3 Esta receita não tem imagens associadas
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

BRIGADEIRÃO


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • • 6 Ovos
  • • 250 g de leite
  • • 350 g de açúcar
  • • 1 Pitada de sal
  • • 350 g de farinha de trigo
  • • 20 g de fermento
  • • 200 g de manteiga
  • • 50 g de chocolate em pó
  • • 20 g de manteiga
  • • 70 g de chocolate em pó
  • • 2 latas de leite, condensado
  • • 1 frasco de chocolate granulado
  • 6
    26min
    Tempo de preparação 26min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação


  1. Massa


     



    • Coloque a borboleta na lâmina e bata as clara em castelo programando 6mim vel.3 ½. Retire e reserve.

    • Sem a borboleta, deite para o copo o açúcar, a manteiga e as gemas e programe 6 min vel. 3

    • Adicione o fermento, a farinha, o chocolate, o sal e o leite e programe 10seg vel 3

    • Junte as claras em castelo e programe 15seg vel.3

    • Deite o preparado em duas formas iguais de 20cm de diâmetro, untadas com manteiga e farinha e leve ao forno a 180º por cerva de 40 mim.


     


    Recheio


     



    • Coloque no copo o leite condensado, a manteiga e o chocolate e programe 15min, temp. Varoma, vel 2. Deixe arrefecer um pouco e para engrossar.

    • Recheie o bolo com parte deste creme e com o restante barre o bolo.

    • Enfeite com o chocolate granulado


     


    Sugestão


     



    • Este bolo também pode ser enfeitado com chantilly.


10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • olá ,gostaria de saber como

    Submetido por Clara Goulão a 27. outubro 2014 - 23:03.

    olá ,gostaria de saber como encontrar receitas sem leite e ovos para a bimby.. removo ingredientes mas aparecem na mesma. obrigado

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • achei graça...

    Submetido por Claudinha a 27. maio 2010 - 18:27.

    os bolos secam por vários motivos...principalmente se estiverem expostos...será que foi este o caso? Apesar de não ser necessário, eu costumo colocar este bolo no frigorífico...para ele ficar um bocado mais humido...mas a título de sugestão, para a próxima tenta colocar maisum bocado de calda nele antes do recheio...beijinhos

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Ficou bom de um dia para o outro?

    Submetido por cqm.carina a 27. maio 2010 - 14:41.

    Pelo que percebi, comeram-se os 2 todos no mesmo dia, e por isso se calhar não me sabes responder... Mas eu fiz um que ficou divial, também para um aniversário, só que ao final de uma 12 horas de feito ficou duro, como se tivesse 3 ou 4 dias... Mas na hora não havia o que lhe apontar.


    Saberás dizer-me o que fiz mal? Se calhar foi porque lhe coloquei a cobertura ainda em quente...


     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Ficou bom de um dia para o outro?

    Submetido por cqm.carina a 27. maio 2010 - 14:40.

    Pelo que percebi, comeram-se os 2 todos no mesmo dia, e por isso se calhar não me sabes responder... Mas eu fiz um que ficou divial, também para um aniversário, só que ao final de uma 12 horas de feito ficou duro, como se tivesse 3 ou 4 dias... Mas na hora não havia o que lhe apontar.


    Saberás dizer-me o que fiz mal? Se calhar foi porque lhe coloquei a cobertura ainda em quente...


     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Muito Bom!

    Submetido por PaulaB. a 17. janeiro 2010 - 22:08.

    É uma DELÍCIA!tmrc_emoticons.p

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Bolo

    Submetido por mafaldacosta a 14. janeiro 2010 - 18:12.

    Deve ser espectacular!!! E a barriga, como é que está?


    Bjs.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Boa!!!

    Submetido por Claudinha a 3. novembro 2009 - 18:23.

    Se naão conseguires colocar a foto...manda para o meu mail que eu coloco mesmo na receita!!!!


    claudia.girelli@sapo.pt


    beijinho e obrigada

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá!! Ontem fiz DOIS

    Submetido por Agente 007 a 3. novembro 2009 - 18:15.

    Olá!!


    Ontem fiz DOIS Brigadeirão!!!!


    Minha filha fez anos, fiz um de manhã para levar para a escola à terde e fiz uma à tarde para o jantar... não sobrou nada...


    É de facto fantástico. Agora que experimentei e adorei, vou fazer mais vezes.


    Há fotos... tentarei colocar dps.


    Bjs

    Agente 007

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olha então vai lá , pk a

    Submetido por Agente 007 a 22. outubro 2009 - 17:34.

    Olha então vai lá :cooking_5: , pk a minha filha adora, eu nunca fiz, tenho receio... ela vai fazer 6 anos próximo dia 02 novembro e queria mt fazer-lhe um... mas keria tanto ver uma foto do resultado!


    Bjs

    Agente 007

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • fotografia...

    Submetido por Claudinha a 22. outubro 2009 - 00:26.

    pois é 007...não tenho...mas vou ver se faço assim que tiver um tempinho e depois coloco aqui...tá prometido!!!


    beijinhos


    PS. Vou te adicionar!!!!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá, ñ terás por aí uma foto

    Submetido por Agente 007 a 21. outubro 2009 - 22:36.

    Olá, ñ terás por aí uma foto dessa maravilha?


    Brigada

    Agente 007

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários