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Bolo Pudim de Mirtilos com Molho de Rosas


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Ingredientes

  • Bolo:
  • 5 c.sopa manteiga, divididas
  • 450 g farinha
  • 300 g açúcar
  • 5 c.chá fermento
  • 1 c.chá canela em pó
  • ½ c.chá sal
  • 400 g leite
  • 2 ovo, s
  • 900-1000 g mirtilos
  • Molho de Rosas
  • 260 g açúcar em pó
  • 1 pitada de sal
  • ¼ c.chá noz moscada
  • 4 c.sopa água de rosas
  • 6 c.sopa manteiga derretida
  • ½ c.chá essência de baunilha
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Utilize 2 c.sopa da manteiga para barrar um prato fundo de ir ao forno, com cerca de 23x33cm ou mais pequeno e mais fundo. Reserve.
    Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal 10 seg/vel 5. Reserve.
    Misture o leite, a restante manteiga e os ovos 2 mnt/vel 4.
    Junte a farinha e bata 1 mnt/vel 4.
    Reserve uma mão cheia de mirtilos e envolva os restantes na massa com a espátula.
    Deita a massa no prato de ir ao forno e distribua os mirtilos reservados pelo topo. Coza o bolo cerca de 40-60 mnt, isto irá depender da profundidade do prato que utilizar, ou até inserir um palito no centro e este sair limpo.
    Entretanto, misture todos os ingredientes do molho 1 mnt/vel 4. Reserve.
    Para servir, deite colheradas do bolo nos pratos a servir e verta o molho por cima.

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Comentários

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  • Olá! Molho de rosas? Onde

    Submetido por Sara Santiago a 26. Junho 2014 - 15:57.

    Olá!


    Molho de rosas? tmrc_emoticons.~


    Onde posso encontrar?


    **

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  • Obgd Mixie!

    Submetido por Tmarvao a 29. Abril 2013 - 14:15.

    Big Smile

    TMarvão

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  • Olá Tmarvao!! Este bolo pudim

    Submetido por Mixie a 29. Abril 2013 - 13:18.

    Olá Tmarvao!!

    Este bolo pudim está com um aspecto delicioso!! Fiquei cheia de vontade de experimentar!! :mixie-big-smile:

    Obrigada pela partilha da receita 

    Beijinhos Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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