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Bolo húmido de limão


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Ingredientes

  • (adaptei uma receita que vi em alguma pagina do facebook q agora nao me recordo, mas deixo todo mérito ao seu autor caso esse a identifique...pq é muito bom!)
  • Massa:
  • casca de 1 limão
  • 150 g de acucar
  • 2 ovo, s
  • 170 gde iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • sumo de 1 limão ( ou 6 colheres de sopa)
  • 160 gde farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de cha de fermento
  • 2 colheres de sopa de papoila (opcional)
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de leite, condensado
  • sumo de 1 limão ( ou 6 colheres de sopa)
  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Bater a casca do limão com o açucar na vel 9 por 1 minuto.Adicionar os outros ingredientes na sequencia, sempre na velocidade 6, diminuir a velocidade 4 para acrescentar a papoila e colocar o fermento nos ultimos 5 segundos.

    Levar em forma untada com margarina e farinha, a forno pre aquecido a 180 graus por 20 a 30 min (teste do palito).

    Tirar o bolo do forno, e preparar a cobertura. Misturar com um garfo, ou fouet o leite condensado ao limao por 1 minuto (até começar a engrossar), e depois cobrir o bolo.Adicionei gotinhas de corante verde (mas nao precisa!)

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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