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Bolo de tâmaras e amêndoa


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Ingredientes

12 dose/s

Bolo de tâmara e amêndoa

  • 280 grama amêndoa com pele
  • 280 grama Tâmaras
  • 8 ovos
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Insira a borboleta e bata 7 claras em castelo 4 min/vel 3.5. e reserve.

    Triture a amêndoa 8 seg/vel 7. Reserve.

    Triture as tâmaras 10 seg/vel 5. Reserve.

    Bata 1 ovo mais as 7 gemas 1 min 30seg/vel 3.5.

    Junte as tâmaras e a amêndoa 20 seg/vel 2.

    Volte a colocar a borboleta, junte as claras previamente batidas e envolva 20 seg/vel 2. Se a massa estiver difícil de bater envolva primeiro com a espátula.

    Deite para uma forma untada com manteiga, forrada com papel vegetal e untada de novo e leve ao forno por 40 minutos a 180°.

    Receita original de Ana Maria Mendes Rodrigues Tomás.
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Acessórios

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Dica

Apto para dieta paleo.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Ana cancio,...

    Submetido por Mixie a 6. Outubro 2016 - 10:43.

    Olá Ana cancio,



    Hummm fiqui com curiosidade de provar este bolinho! Wink

    Obrigada pela partilha,

    Mixie Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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