Bolo de Nozes e Marmelada de Ana Cristina Moreira. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bolo de Nozes e Marmelada

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Ingredientes

Bolo de Nozes e Marmelada

250 g açúcar
6 ovos
150 g nozes
150 g Marmelada
125 g farinha de trigo
1 colher de chá fermento para bolos
1 colher de sopa canela em pó
2 colher de sopa vinho do porto

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7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Preparação

Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa. Reserve

Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e o sal e bata 5 min/ vel 4. Retire e reserve.

Retire a borboleta. Coloque no copo 150g de noz e pique 2 seg/vel 5. Retire e reserve.

Insira a borboleta. Coloque no copo as gemas, 250g de açúcar, 50g de vinho do Porto e 150g de marmelada esmagada e envolva 3 min/vel 2.5.

Adicione as claras reservadas e envolva 20 seg /vel 2.

Adicione 125g de farinha, 1 colhe de chá de fermento, 1 colher de sopa de canela e a noz picada e envolva 20 seg/vel 2

Deite na forma e leve ao forno pré-aquecido a 170°C, durante 45 min. Com um palito, verifique se está cozido.
Tire do forno e desenforme.

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções