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Bolo de Noz ou Amêndoa com Doce de Ovos


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Ingredientes

1 unidade/s

Bolo de Noz

  • 6 ovos
  • 250g açúcar
  • 100g noz
  • 260g Farinha (uso Branca de Neve)
  • 150g óleo
  • 150g água morna
  • 1 c. chá de fermento em pó

Doce de ovos

  • 6 Ovos inteiros
  • 300g Açúcar (é o peso dos ovos sem casca)
  • 1 c. sopa de manteiga
  • 6
    45min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
5

Etapa de preparação

    Preparação do bolo
  1. - Moer a noz 10seg/vel.8. Reservar.
    - Colocar a borboleta no copo e adicionar os ovos, o açúcar, o óleo e a água morna e programar 5min/37°/vel.3.
    - Adicionar a farinha, o fermento e a noz reservada e programar 15seg/vel.3
    - Vai ao forno a 200° durante 35min.
  2. Preparação do doce de ovos
  3. - Com a borboleta no copo, colocar os ovos inteiros e o açúcar e bater 15seg/vel.4.
    - Depois programar 16min/temp.varoma/vel.1.
    - Quando faltar 2 min para terminar o tempo adicionar a manteiga pelo bocal.
    - Assim que finalizar o tempo retirar a borboleta e bater 10seg/vel.4 para que o doce fique mais homogéneo.
    - Retirar os ovos moles imediatamente da bimby 😋
  4. Montagem
  5. - Desenformar o bolo, cobrir com o doce de ovos e decorar com pedaços de noz..
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Acessórios

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Dica

- Se quiser fazer bolo de amêndoa é só substituir a noz pela mesma quantidade de amêndoa e seguir a receita..


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Fiz esta receita ontem com amêndoa, substitui o...

    Submetido por CláuReis a 10. novembro 2019 - 10:12.

    Fiz esta receita ontem com amêndoa, substitui o óleo por azeite e usei açúcar amarelo... Muito bom 😊 super aprovado, sobrou muito doce de ovos, para a próxima ponho no meio também

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  • CarolinaMacedo:...

    Submetido por Anita Cruz a 13. março 2019 - 22:15.

    CarolinaMacedo:

    Olá Carolina.. fico muito feliz por saber que gostaram 😀 obrigado pelo feedback 😘❤️

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  • Adorei esta receita! Experimentei com noz e todos...

    Submetido por CarolinaMacedo a 13. março 2019 - 13:22.

    Adorei esta receita! Experimentei com noz e todos gostaram, desapareceu num instante!

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  • Ana Rita Bispo:...

    Submetido por Anita Cruz a 9. fevereiro 2019 - 09:38.

    Ana Rita Bispo:

    Obrigado pelo feedback 🤗 não sei se fez de amêndoa ou noz, mas fica sempre óptimo 😋

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  • ficasa:...

    Submetido por Anita Cruz a 9. fevereiro 2019 - 09:36.

    ficasa:

    É muito bom mesmo 😋 tem que experimentar 👍

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  • Ficou ótimo

    Submetido por Ana Rita Bispo a 8. fevereiro 2019 - 12:11.

    Ficou ótimo

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  • vou experimentar parece otima

    Submetido por ficasa a 15. fevereiro 2018 - 08:41.

    vou experimentar parece otima

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  • Olá Anita Cruz,...

    Submetido por Mixie a 5. fevereiro 2018 - 17:53.

    Olá Anita Cruz,

    Mnham Mnham! Não restou uma fatia para eu experimentar? Tongue

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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