Bimby®
10min
Todos
45min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 02.02.2018
alterado: 16.03.2019
Ingredientes
Bolo de Noz
- 6 ovos
- 250g açúcar
- 100g noz
- 260g Farinha (uso Branca de Neve)
- 150g óleo
- 150g água morna
- 1 c. chá de fermento em pó
Doce de ovos
- 6 Ovos inteiros
- 300g Açúcar (é o peso dos ovos sem casca)
- 1 c. sopa de manteiga
Acessórios
-
Borboleta
comprar agora -
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Moer a noz 10seg/vel.8. Reservar.
- Colocar a borboleta no copo e adicionar os ovos, o açúcar, o óleo e a água morna e programar 5min/37°/vel.3.
- Adicionar a farinha, o fermento e a noz reservada e programar 15seg/vel.3
- Vai ao forno a 200° durante 35min. - - Com a borboleta no copo, colocar os ovos inteiros e o açúcar e bater 15seg/vel.4.
- Depois programar 16min/temp.varoma/vel.1.
- Quando faltar 2 min para terminar o tempo adicionar a manteiga pelo bocal.
- Assim que finalizar o tempo retirar a borboleta e bater 10seg/vel.4 para que o doce fique mais homogéneo.
- Retirar os ovos moles imediatamente da bimby 😋 - - Desenformar o bolo, cobrir com o doce de ovos e decorar com pedaços de noz..
Preparação do bolo
Preparação do doce de ovos
Montagem
Dica
- Se quiser fazer bolo de amêndoa é só substituir a noz pela mesma quantidade de amêndoa e seguir a receita..
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Categorias de receitas:
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Olá na preparação para a cobertura ficou muito líquida será que fiz bem?
debora pereira pires
Tem um ótimo aspeto. Vou experimentar.
Martita82:
Martita espero que tenha gostado..😅.. pois o bolo fica muito fofinho e com um leve gostinho a amêndoa..😋.. eu adoro..❤
Anita Cruz: eu ja arrisquei 3 vezes com o bolo de cenoura noz e canela e foi para o lixo este da sua reçeita fiz mas coloquei amendoa e nao me soube a amendoa
Martita82:
Sim, coloco as 100g de noz..😊.. sigo a receita à risca e corre sempre bem..👍
Anita Cruz: ola Anita diga me coloca 100 gramas de noz? Eu ja fiz 3 vezes o bolo de cenoura noz e canela e foram para o lixo
Martita82:
Já fiz com noz e com amêndoa e ambos ficam maravilhosos..😋😋.. a noz não deixa os bolos amargos, pelo contrário acho que dá um sabor muito gostoso..😊👍
Lilly Oliveira: fez com noz ou amendoa?
A noz deixa os bolos amargos
Fiz este bolo hoje pela primeira vez e ficou muito bom 😉
Are you sure to delete this comment ?