Bolo de morango e mirtilos de Elisa Fajardo. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bolo de morango e mirtilos

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Ingredientes

12 fatia/s

Bolo de morango e mirtilos

200 grama morangos, frescos
3 ovos
30 grama óleo de coco
40 grama coco ralado
1 iogurte, de morango
150 grama farinha de aveia
1 colher de chá fermento p/ bolos
40 grama açúcar amarelo
mirtilos, para decorar

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6

45min

Bimby® 2min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Bolos

Etapa de preparação

Coloque no copo os morangos e triture 5 seg/vel 5.

Adicione os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo de côco e misture 1 min/vel 6.

Adicione a farinha, o fermento e o côco ralado e misture 10 seg/vel 3.

Coloque a massa na forma e distribua os mirtilos enterrando alguns na massa. Leve ao forno cerca de 30 min.

Deixe arrefecer cerca de 10-15 min antes de desenformar.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções