3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Bolo de milho (receita tradicional do Montijo)


Imprimir:
4

Ingredientes

16 fatia/s

  • 250 gr de farinha de milho
  • 125 gr de farinha com fermento
  • 250 gr de açúcar amarelo
  • 0,5 l água
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de erva doce moída
  • 1,5 colher de sopa de mel
  • 25 gr de margarina
  • 1 colher (de café) de sal
  • 2 ovo, s (pequenos)
  • raspa de 1 limão
  • Amêndoas sem pele para decorar
  • Açúcar par polvilhar
  • 6
    8min
    Tempo de preparação 8min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
5

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo as farinhas, canela, erva-doce e a raspa do limão e misturar 30 seg-vel 4. Reservar

    Colocar no copo a água e programar 3 min-90º-vel 1

    Com a bimby a trabalhar na vel 3 deitar pelo bocal a mistura reservada. Parar e programar para amassar 2 min-vel espiga

    Adicionar os restantes ingredientes e misturar 1 min-vel 4  e mais 1 min-vel 5

    Colocar numa forma untada e enfarinhada (usei de silicone)

    Decorar com amêndoa e polvilhar com açúcar

     

    Cozer no forno pré-aquecido a 180º por uns 50 min (fazer teste do palito)

     

    Receita adaptada por mim à Bimby

    Fonte: receita em modo tradicional de Ana Florencio

     

     

10

Acessórios

11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá, a minha tb não

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 11. Agosto 2015 - 00:31.

    Olá, a minha tb não atinge....mas pode programar assim.

    Judite

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Boa tarde! No ponto em que

    Submetido por arunaregressou a 6. Agosto 2015 - 21:21.

    Boa tarde!

    No ponto em que diz para colocar a agua a 90 ºC durante 3 minutos, na minha bimby em 3 minutos a agua não atinge os 90 ºC.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Judite Chicarro

    Submetido por Mixie a 12. Novembro 2013 - 11:52.

    Olá Judite Chicarro Cebolas,

     

    Este bolo parece-me muito saboroso, uma receita diferente!  Big Smile

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários