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Bolo de maçã e avelãs


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Ingredientes

12 dose/s

Bolo de maçã e avelãs

  • 4 ovos
  • 250 g açúcar amarelo
  • 300 g farinha, T55
  • 1 c. chá fermento
  • 200 g Miolo de avelãs
  • 4 Maçãs vermelhas pequenas
  • 40 g vinho do porto
  • 35 g leite
  • 200 g óleo
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
5

Etapa de preparação

    Massa
  1. 1- Pré aquecer o forno a 180° e untar uma forma redonda ou de bolo inglês (eu usei a segunda opção)

    2- Colocar as avelãs e as maçãs partidas em quartos no Closed lid e picar 5 seg. velocidade 5. Retirar e reservar.

    3- Colocar no Closed lid limpo os ovos, o açúcar, o vinho, o óleo e o leite. Misturar 1 minuto em 37° na velocidade 3.

    4- Adicionar a farinha e o fermento e envolver 20 segundos na velocidade 3.

    5- Adicionar a mistura reservada e envolver 10 segundos Gentle stir setting.

    6- Levar ao forno entre 45 a 60 minutos.
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Acessórios

11

Dica

Pulvilhar com avelãs trituradas e açúcar em pó


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olaacute PaulinhaMacedo29...

    Submetido por Mixie a 18. Maio 2017 - 11:15.

    Olá PaulinhaMacedo29,

    Humm.. Que delícia! Amei a sugestão. Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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