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Bolo de Leite Condensado e Côco


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Ingredientes

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Para o Bolo:

  • 1 lata de leite condesado
  • 4 ovos
  • 50 g chá verde matcha com leite
  • 125 g óleo de coco
  • 180 g farinha
  • 1 c. chá cheia de fermento em pó
  • q.b. coco ralado
  • 6
    31min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Comece por pré-aquecer o forno a 180º e prepare a forma que vai utilizar (ex.: untar uma forma de bolo ou colocar papel vegetal numa forma).

    Coloque os ovos e o leite condensado no copo Tampa fechada - 20 seg / vel 4.

    Junte o óleo de côco e coloque mais 10 seg /vel 4.

    Junte o chá verde matcha com leite, côco ralado a gosto, a farinha e o fermento - 10 seg / vel 5.

    Coloque na forma preparada previamente e leve ao forno até estar dourado e fazer o teste do palito e este sair limpo.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Esta receita foi uma adaptação com ingredientes que tinha e que quis usar, por exemplo o chá verde matcha com leite, mas ficará igualmente bom só com leite, com manteiga em vez de óleo de côco, sem côco ralado, com frutos secos... sigam o vosso instinto, imaginação e aproveitem o que têm na dispensa! tmrc_emoticons.;)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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