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Bolo de Laranja


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Ingredientes

  • Casca de meia laranja (uso o descascador)
  • 2 oog açúcar
  • 3 ovo, s
  • 245 g iogurte
  • 1/2 c. chá essência baunilha
  • 180 g farinha com fermento
  • 1/2 c. chá sal
  • 100 g óleo
  • Calda
  • Sumo da laranja (60 g)
  • 40 g açúcar
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar no Closed lid o açúcar e a casca de laranja e pulverizar 10seg/vel 9.
    Juntar os ovos, o iogurte e a essência de baunilha e misturar 15seg/vel 3.
    Acrescentar a farinha e o sal e envolver 15seg/vel 3.
    Por fim adicinar o óleo e misturar alguns segundos na vel 3.
    Levar ao forno cerca de 50 minutos, a 180ºC em forma de bolo inglês.

    Calda
    Colocar no Closed lid lavado o sumo da laranja e o açúcar e programar 4min/ 100ºC/ vel2. (A calda só deve ser feita quando o bolo estiver quase cozido)

    Quando o bolo já estiver cozido denformar e regar com a calda enquanto o bolo ainda estiver quente.

    Nota: também se pode fazer substituindo a laranja por limão.

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Comentários

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  • Olá ipaixao, Adoro bolinhos

    Submetido por Mixie a 7. março 2013 - 15:49.

    Olá ipaixao,

     

    Adoro bolinhos de Laranja e de Limão, tem um aspeto muito fofinho e saboroso!   tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:   

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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