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Bolo de Iogurte


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Ingredientes

8 pessoa/s

Ingredientes

  • 6 unidade ovos
  • 3 copo açúcar, (copo de iogurte)
  • 1/2 copo óleo, (copo de iogurte)
  • 1 copo iogurte natural, (feito na bimby)
  • 3 copo farinha 55, (copo de iogurte)
  • 1 colher de chá fermento royal
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. - No copo - com a borboleta inserida - colocar as 6 gemas com os 3 copos (de iogurte) de açúcar e bater 3 min, vel. 4 até fazer uma espuma homogénea

    - Juntar 1/2 copo (de iogurte) de óleo e bater 1 min, vel. 3

    - Juntar 1 iogurte (natural feito na bimby e com a mesma medida dos copos que medem os restantes ingredientes) e envolver 2 min, vel. 1

    - Retirar o preparado para uma tijela grande, reservar. Lavar e secar muito bem o copo

    - Colocar a borboleta, bater as 6 claras em castelo, durante 4 min, vel. 4,5

    - Juntar as claras ao preparado e envolver devagar com a colher de pau. Peneirar os 3 copos (de iogurte) de farinha para dentro do preparado e ir envolvendo sem bater cuidadosamente com a colher de pau

    - Juntar 1 colher de chá de fermento para bolos Royal e levar ao forno cerca de 40 min.

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Acessórios

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Dica

A forma deverá estar untada com margarina e farinha.

As claras em castelo e a farinha peneirada deverão ser introduzidas fora do copo e sem bater para não enqueijar o bolo.

Programe o forno para 30 minutos e após cerca de 25 min, ir controlando a cozedura do bolo com o palito. Adeuqar o tempo de cozedura ao forno.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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