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Bolo de iogurte com cobertura


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Ingredientes

  • Ingredientes p/ o bolo
  • 5 ovo, s grandes
  • 110 g de Óleo
  • 200 g de Açúcar
  • 150 g de Farinha
  • 1 c. de sopa de fermento
  • raspas de limão
  • 1 iogurte de frutos do bosque
  • Ingredientes p/ a cobertura
  • 1 ovo, grande
  • 60 g açúcar
  • 60 g manteiga
  • Sumo de 1/2 laranja
  • 60 g chocolate, p/ culinária
  • Ingredientes p/ o chantily
  • 200 g de natas
  • 60 g de leite
  • 60 g de açucar
  • Ingredientes p/ a decuração
  • granulado
  • formas
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM21 image
    Receita criada por
    TM21
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação p/ o chantyli
    Ponha todos os engredientes num
    recepiente e bata com a batedeira ou com outro instrumento,até as natas
    subirem depois ponha-as no frigorifico até depois da refeição ou para
    depois de qualquer festivo.

    Preparação p/ a cobertura
    Coloque todos os ingredientes excepto o chocolate e programe 5 min/70°C/vel 4. Adicione o chocolate em pedaços, espere que se funda e bata 15 seg/vel 6. Reserve no frigorifico até depois do bolo arrefecer.

    Preparação p/ para o bolo
    Pré-aqueça o forno a 180º.
    Lave o copo e coloque todos os ingredientes menos a farinha e fermento e programe 5 min. Vel.4.
    A seguir coloque a farinha e o fermento e promgrame 15 seg. Vel.6.
    Coloque num tabuleiro untado com manteiga e polvelhado com farinha e deixe no forno 40 min.

    Decuração
    Depois
    do bolo arrefecer cubre-o com o chocolate reservado apanhe numa forma
    de estrela ou outra qualquer e dentro da forma ponha açucar em pó e a
    volta das estrelas granulado.
    Ponha o chantily a volta do bolo e coloque granulado por cima.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Que bolinho tão

    Submetido por Mixie a 25. setembro 2012 - 17:42.

    Que bolinho tão bom!!!

    Obrigada por partilhar connosco! :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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