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Bolo de Claras e Pêra


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Ingredientes

1 unidade/s

Bolo de Claras e Limão

  • 8 claras de ovo
  • 2 pêras
  • 250 g farinha com fermento
  • 150 g açúcar
  • 1 colher de chá fermento
  • 100 g manteiga
  • 6
    30min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Bolo de Claras e Pêra
  1. Pré-aquecer o forno a 180º.

    No copo limpo e bem seco colocar a borboleta, juntar as claras e bater por 10 min / Vel. 4. Reserve.

    No copo, limpo juntar o açúcar, a manteiga e programar 2:30 min / 37º / Vel. 3.

    Adicionar a farinha misturada com o fermento e programar 15 seg. / Vel. 3,5

    No final envolver as claras em castelo ao preparado e verter a massa para uma forma previamente untada e enfarinhado e levar ao forno, a 180º, por cerca de 30 minutos. Aqui usei usei formas de queques e deixei no forno cerca de 15minutos.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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