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Bolo de Chocolate


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Ingredientes

12 fatia/s

Bolo de Chocolate

  • 100 grama chocolate, 53% cacau
  • 2 ovos
  • 200 grama açúcar amarelo
  • 100 grama margarina
  • 300 grama leite
  • 250 grama farinha tipo 55
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • 1 pitada sal
  • 6
    7min
    Tempo de preparação 7min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
    Untar a forma (aproximadamente 20cm de diametro) com a margarina e polvilhar com farinha.
    Reservar a forma.
  2. No Closed lid limpo coloque o chocolate e triture 5 seg/vel 7.
    Retire e reserve.
  3. Insira a borboleta.
    Coloque os ovos e o açúcar e bata por 4 min/37°C/vel 3.5.
  4. Adicione a margarina e o chocolate reservado e bata por 2 min/50°C/vel 3.
  5. Adicione o leite, a farinha, o fermento e o sal e envolva 8 seg/vel 4.
  6. Coloque a massa na forma reservada e leve ao forno cerca de 35 min/180°C.
    Desenforme e deixe arrefecer sobre uma rede.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá SilviaG,...

    Submetido por Mixie a 13. março 2018 - 17:27.

    Olá SilviaG,

    Que aspecto tão delicioso! Love A D O R O

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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