- TM31
Ingredientes
- Massa para o bolo:
- 250 g manteiga previamente derretida
- 250 g açúcar
- 4 ovo, s
- 1 tablete de chocolate para culinária
- 300 g farinha de trigo
- 100 g farinha maizena
- 1 pacote de natas light
- Molho:
- 150 g chocolate, de culinária
- Sumo de meia laranja e respectivo miolo
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Começe por bater as claras em castelo com a borboleta, 5 min vel. 3 1/2. Retire e Reserve.
Colocar no
"Tampa fechada" a manteiga amolecida, o açúcar, as gemas, as natas e o chocolate previamente derretido com um pouco de leite. Envolver a 37 ºC, vel. 3, 5 min.Junte a farinha, 3 min., vel. 3 1/2.
Adicionar as claras anteriormente reservadas e envolver, 1 min., vel. 3.
Colocar o preparado numa forma de buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré aquecido a 180 ºC, durante apróx. 40 min
Molho:
Misturar todos os ingredientes num tachinho à parte e derreter em lume brando até ficar com a consistência desejada. Pode adicionar-se um pouco mais de sumo ou de água, para fluidificar o molho.
Por fim, cobre-se o bolo e está ponto a servir!
BOM APETITE!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Obrigado por visitarem a nossa receita!
Que aspecto guloso!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
:mixie-wink: Obrigado pelo esclarecimento. Tenho que experimentar.
Sandra
Olá Sandra!
O molho pode ser feito num tachinho à parte, colocando os ingredientes indicados e derretendo em lume brando até adquirir a consistência desejada. Se desejar que fique mais fluído, pode adicionar mais sumo ou um pouco de água.
:mixie-wink: Então e o molho? Como se faz?
Sandra
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