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Bolo De Ananás


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Ingredientes

  • 1 lata de ananás, em calda pequena, das de 565 g
  • 400 g açúcar
  • 3 ovo, s, grandes
  • 150 g margarina, derretida
  • 200 g da calda de ananás
  • 200 g farinha de trigo, tipo 55
  • 3 colheres de chá de fermento
  • cerejas em calda
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno.

    Deite dentro da forma 50g de margarina depois 100g de açucar, de maneira que o fundo fique bem barrado, de seguida coloque as rodelas de ananás e as cerejas nos intervalos (ver foto).

    Bata com a borboleta os ovos com o restante acúcar 3min/ 37ºC / vel 3 1/2 e de seguida 3min/ vel 3 1/2. Junte a restante margarina derretida e misture 5seg / vel 3, adicione a calda de ananás e a farinha com o fermento e misture 20seg/ vel 3.

    Deite o preparado na forma  e leve a cozer em forno médio (180º) durante cerca de 50 min ou até verificar que o bolo está cozido espetando um palito no centro do bolo (se sair limpo está pronto).

    Deixe arrefecer, descole cuidadosamente em volta e desenforme.

    Bom apetite!

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Comentários

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  • esta lindo, e as cerejas

    Submetido por sophief a 12. fevereiro 2015 - 17:31.

    esta lindo, e as cerejas dão-lhe um toque fantastico.

     

    obrigada

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  • Olá  ICIA,   Belo bolinhooo!

    Submetido por Mixie a 29. setembro 2014 - 14:36.

    Olá  ICIA,

     

    Belo bolinhooo! Ficou mesmo lindo a aposto que faz o maior sucesso... tmrc_emoticons.;)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • 1ª Vez que fiz e saiu ÓTIMO

    Submetido por Sónia Guida a 27. setembro 2014 - 20:14.

    1ª Vez que fiz e saiu ÓTIMO Love

    Obrigada pela partilha! tmrc_emoticons.)

    Sónia Monteiro
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  • Excelente!

    Submetido por Analua a 12. março 2013 - 12:48.

    Fiz este bolo várias vezes e saiu sempre muito bem. É delicioso!

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  • não cozeu

    Submetido por xsoares a 12. março 2013 - 11:53.

    Fiz esta receita por 2 vezes e não cozeu, nem com 50 minutos, ficou crú por dentro.

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  • Que aspecto deliciosooooo!

    Submetido por Peggy a 25. janeiro 2013 - 20:05.

    O bolo tem um aspecto delicioso, vou ter que experimentar.

    Obrigada por partilhar.

    :mixie-wink:

    Peggy

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  • O meu bolo fica cozido

    Submetido por ICIA a 27. fevereiro 2012 - 11:48.

    Isso que lhe aconteceu pode dever-se ao forno, a forma também tem influência...não sei o que se poderá ter passado, sei que o teste do palito não falha, o meu bolo fica cozido em 40-50minutos...espero que volte a tentar e que da próxima vez corra melhor. :mixie-big-smile:

    IciaGentle stir setting

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  • Esteve 50 min no forno e mm

    Submetido por Joaninha a 14. fevereiro 2012 - 00:49.

    Esteve 50 min no forno e mm assim nao cozeu bem!!! tmrc_emoticons.~

    Joana Belo

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  • Ainda bem que gosta!

    Submetido por ICIA a 14. janeiro 2012 - 11:30.

    Ainda bem que gosta do aspeto do bolo, é muito fácil de fazer Cooking 7 e o sabor também é muito bom, para quem gosta de um bolo não muito seco :mixie-wink: 

    IciaGentle stir setting

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  • Gostei imenso da sua receita!

    Submetido por zoraidy a 9. janeiro 2012 - 19:12.

    Cooking 7

    Gostei imenso da sua receita!

    Adoramos bolo de ananás lá em casa mas nunca fica com este aspecto, PARABÉNS!

    Receita a fazer para o lanchinho das tias, registado.

    Aí vão estrelinhas...

    zoraidy

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