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Bolachas Para o Dia do Pai


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Ingredientes

1 garrafa/s

Bolachas Para o Dia do Pai

  • 100 grama açúcar amarelo
  • 200 grama farinha tipo 65
  • 30 grama amido de milho
  • 20 grama cacau em pó
  • 180 grama Manteiga fria

Para o Glacé

  • 220 grama açúcar
  • 1 unidades clara de ovo
  • 2 gota sumo de limão
  • 6
    40min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Receita criada para
      TM21
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Etapa de preparação

    Para as Bolachas
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°.
    2. Coloque no copo todos os ingredientes e bata 15 seg/Vel 6. Retire e deixe descansar durante 10 minutos.
    3. Faça pequenas bolas com aprox. 20 g cada e espalme-as na mão até formar um círculo de aprox 6 cm de diâmetro. De seguida coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180°C cerca de 15 min. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede.
  2. Para o Glacé
  3. 1. No copo limpo e seco coloque o açúcar e pulvize 15 seg/Vel 9.
    2. Adicione a clara de ovo e o sumo de limão e misture 10 seg/Vel 6.
    3. Retire para um saco de pasteleiro ou um saco próprio para alimentos, corte uma das pontas e decore a gosto.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode ter a ajuda das crianças lá de casa


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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