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Bolachas integrais com aveia e aroma de laranja


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Ingredientes

  • 100 gr de flocos de aveia integral
  • 150 gr de farinha integral
  • 80 gr de açúcar amarelo
  • casca de meia laranja sem a parte branca
  • 20 gr de azeite
  • 60 gr de sumo de laranja
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.

    Coloque no copo da Bimby os flocos de aveia, o açúcar e a casca de laranja e programe 20 segundos, velocidade 9.

    Adicione os restantes ingredientes e programe 20 segundos, velocidade 6.

    Estenda bem com um rolo da massa (não vai obter uma massa muito homogénea, é até difícil de tender). Quando tiver cerca de 2 mm de espessura corte com os cortadores da sua preferência. Eu usei triângulos. Só para me afastar por completo do conceito de bolacha tradicional, redonda ou quadrada.

    Coloque num tabuleiro forrado ou com papel vegetal ou com um tapete de silicone e leve as bolachinhas ao forno por 12 minutos.

     

    Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.

     

    Receita inspirada e adaptada do livro "Bimby à sua maneira".

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • São muito saborosas! Não

    Submetido por larussa a 12. Abril 2015 - 22:21.

    São muito saborosas! Não achei muito dificil de tender a massa! tmrc_emoticons.8)

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  • Olá sonialegre!!!!   Que

    Submetido por Mixie a 24. Março 2014 - 16:30.

    Olá sonialegre!!!!

     

    Que bom!!!! Adorei a fotografia partilhada no facebook, mas agora que vejo a descrição da receita, ainda fiquei com mais vontade de experimentar!!! Big Smile

     

    Obrigada pela partilha!

     

    Beijinhos e bons cozinhados, Love

     

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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