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Bolachas de Manteiga Tradicionais


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Ingredientes

50 unidade/s

Bolachas de Manteiga Tradicionais

  • 500 grama farinha
  • 200 grama manteiga s/ sal
  • 200 grama Açúcar de cana
  • 2 unidade ovos
  • 200 grama chocolate preto (50% cacau)
  • 1 colher de sopa óleo vegetal
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Massa
  1. Colocar no copo a manteiga cortada em pedaços e dar uns toques com o turbo.

    Adicionar o açúcar e bater 4 min/ vel 3

    Adicionar os ovos inteiros, UM a UM e amassar na vel 3 até incorporarem.

    Adicionar a farinha e programar 6 min/ vel espiga.



    Retirar, fazer um rolo e embrulhar em pelicula. Levar ao frio 30 minutos.

    Retirar do frio e moldar as bolachas a gosto.


    Levar ao forno a 180º Durante 7 minutos ou até estarem com a cor desejada.

  2. Cobertura
    Derreter o chocolate nomicro ondas com o óleo.
    Passar as bolachas e deixar secar numa rede.
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá raquel bacelos,...

    Submetido por Mixie a 30. janeiro 2018 - 13:13.

    Olá raquel bacelos,

    Uau! Que bolachinhas tão fofinhas! Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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