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Biscoitos e bombons de laranja


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Ingredientes

  • Para os biscoitos:
  • 100 g laranja
  • 300 g farinha
  • 100 g açúcar
  • 150 g margarina
  • Para os bombons:
  • 200 g chocolate, p/ culinária
  • 100 g laranja
  • 75 g margarina
  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. PREPARAÇÃO DOS BISCOITOS

     Lave bem uma laranja média sumarenta com cerca de 200 g. Corte-a em quartos e coloque-a no copo, retirando os caroços. Triture 20 Seg/ Vel 9. Reserve metade.

    Acrescente a farinha, o açúcar e a margarina. Misture 40 Seg/ Vel 4.

    De seguida, amasse 1 Min/ Vel Espiga.

    Pré-aqueça o forno a 200º.

    Estenda a massa com a anjuda de um rolo, até esta ter uma espessura de 3 mm. Corte os biscoitos com cortadores de vários feitios.

    Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal ou de alumínio durante 10 minutos.

    Dica: Pode cortar os biscoitos utilizando um copo pequeno em vez dos cortadores.

     

    PREPARAÇÃO DOS BOMBONS

    Coloque no copo o chocolate aos pedaços e pulverize 10 Seg/ Vel 9.

    Acrescente a laranja reservada e a margarina. Programe 7 Min/ 70º / Vel 2. No fim programe 5 Seg/ Vel 9 para misturar bem.

    Coloque em formas de silicone com a ajuda de um saco de pasteleiro e guarde no congelador até à hora de servir.

    Dica: Pode substituir as formas por cuvetes em silicone e o saco de pasteleiro por um saco de congelação, fazendo um pequeno corte na ponta por onde sairá o chocolate.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Logo na primeira vez que os

    Submetido por miss bimbas a 28. dezembro 2012 - 19:46.

    Logo na primeira vez que os fiz ficaram perfeitos. Cooking 7 A minha irmã adorou e eu também.

     


     


     

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  • "Validade"

    Submetido por carvalho.vcs a 21. dezembro 2011 - 10:23.

    catarinamarquesvalente

    Olá, bom dia!

    Os bombons ficam óptimos, mesmo depois de retirados do congelador. São excelentes para acompanhar um café  tmrc_emoticons.)

     

    Já experimentei e duraram-me uma semana no armário!

    Mas acho que só não duraram mais, porque desapareceram... Big Smile


    Vera Carvalho


    ...


    "O homem põe tanto do seu carácter e da sua individualidade nas invenções da cozinha, como nas da arte." (Eça de Queiroz)

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  • Resposta

    Submetido por catarinamarquesvalente a 20. dezembro 2011 - 09:20.

    Olá, bom dia!

    Os bombons ficam óptimos, mesmo depois de retirados do congelador. São excelentes para acompanhar um café  tmrc_emoticons.)


    Catarina Valente

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  • Ola! Estes bombons parecem

    Submetido por ipaixao a 16. dezembro 2011 - 23:22.

    Ola! Estes bombons parecem ótimos... mas tenho uma dúvida... só dá para comer acabados de sair do congelador? Ou basta solidificar e depois podem retirar-se?

    Obrigada

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  • Sugestão

    Submetido por catarinamarquesvalente a 10. dezembro 2011 - 18:32.

    tmrc_emoticons.)


    Catarina Valente

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  • Sugestão

    Submetido por catarinamarquesvalente a 10. dezembro 2011 - 18:31.

    Um óptimo lanche para o Pai Natal e uma prenda deliciosa para familiares e amigos.


    Catarina Valente

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