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1 LIMONADA DE ROSAS

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LIMONADA DE ROSAS

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Ingredientes

1 litro/s

XAROPE

  • 500 g água
  • 60 g pétalas de rosa
  • 100-200 g açúcar (aprox.)

LIMONADA

  • q.b. água
  • 3 unidade limões
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  • 6
    3h 30min
    Bimby® 1h 40min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Xarope

  1. Coloque no copo a água e 20 g de pétalas de rosa e aqueça 30 min/90°C/Velocidade inversa /vel Colher de pau . Coe a água com a ajuda do cesto e reserve a água de rosas.

  2. Coloque no copo a água de rosas reservada e 20 g de pétalas e aqueça 30 min/90°C/Velocidade inversa/vel Colher de pau. Coe com a ajuda do cesto e reserve a água de rosas. 

  3. Coloque no copo a água de rosas reservada e 20 g de pétalas e aqueça 30 min/ 90°C/Velocidade inversa /vel Colher de pau. Coe com a ajuda do cesto e reserve a água de rosas. 

  4. Pese no copo a água de rosas reservada, adicione ½ do peso em açúcar e aqueça 10 min/Varoma/vel 1(TM5: 10 min/120°C/vel 1). Deixe arrefecer.

    5. LIMONADA

  5. Adicione água até perfazer 1 litro e os limões e dê 2 golpes de Turbo(TM5: Turbo/2 seg/1 vez). Coloque o cesto e coe a limonada para um jarro. Sirva fresca. 

     

     

    Receita publicada na edição de maio de 2015 da Revista "Bimby®, Momentos de Partilha".

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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