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Leite de coco e farinha de coco caseiros


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Ingredientes

1 litro/s

Ingredientes necessários

  • 200 g coco ralado sem açúcar
  • 1 litro água
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Etapa de preparação

  1. Coloque a água no copo e aqueça durante 10 min./varoma/vel. 2. Acrescente o coco ralado, mexa com a espátula e deixe hidratar por 20 minutos com o copo fechado. Findo o tempo, triturar por 1 min./ vel. 5/7/9. Filtre o leite de coco com um pano de algodão. Para retirar o máximo de leite de coco, esprema bem. Coloque o leite num recipiente em vidro, deixe arrefecer e guarde no frigorífico. Dura cerca de 5 dias.

    Para aproveitamento dos residuos de coco proceda da seguinte forma:

    Coloque uma folha de papel vegetal no tabuleiro de forno.

    • Espalhe os resíduos pela sua superfície e leve ao forno a 200ºC para secar, se o coco dourar um pouco não tem importância não pode é deixar queimar. 
    • Depois de bem seco, coloque-o no copo e triture por 20 seg./ vel. 9.
    • Deixe arrefecer e guarde em recipientes de vidro esterilizados.Esta farinha serve para as mais variadas receitas desde pão, bolos, engrossar molhos, biscoitos, etc.
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • (Sem assunto)

    Submetido por ÇãoJulião a 27. Dezembro 2016 - 02:20.

    Love

    Adoro!

    Bom Apetite Love Avó Ção

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  • Ja fiz varias vezes fácil rapido e...

    Submetido por Carla Pereira Pestana a 10. Novembro 2016 - 09:56.

    Ja fiz varias vezes fácil rapido e delicioso, qd se deixa descansar por cima fica tipo uma nata podemos usar parte em molhos

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  • Muito Bom! ...

    Submetido por SarahVegan a 17. Outubro 2016 - 19:40.

    Muito Bom! tmrc_emoticons.)

    Obrigada pela partilha tmrc_emoticons.;)

    Sarah - Go Vegan

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  • Para quem gosta de coco, vale

    Submetido por VeganWorld a 18. Abril 2015 - 14:26.

    Para quem gosta de coco, vale a pena experimentar. tmrc_emoticons.-)

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  • Olá Romy, Huuuuum deve ser

    Submetido por Mixie a 7. Outubro 2014 - 19:39.

    Olá Romy,

    Huuuuum deve ser delicioso! :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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