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1 Leite de amêndoa

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Leite de amêndoa

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Ingredientes

1 litro/s

  • 150 g amêndoas com pele
  • 1 litro água
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Etapa de preparação

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  1. Cobri as amêndoas com água e deixei a demolhar de um dia para o outro.No dia seguinte, escorri a água e lavei as amêndoas em água corrente.No copo deitei metade da água e as amêndoas, triturei por 1 min/vel. 5/7/9.Juntei a restante água e misturei por 10 seg./vel 5.Para retirar o sabor de amêndoa crua no leite, programei mais 10 min./90º/vel. 3.Coloquei a mistura a escorrer num passador de algodão (comprei nos chineses) deixei escorrer até ter arrefecido. Depois espremi bem para aproveitar bem o leite.Coloquei numa garrafa e guardei no frio até à hora de servir.O resíduo da amêndoa poderá congelar e utilizar em bolos, biscoitos, etc

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Kinquxa Este leite dura

    Submetido por Romy a 10. março 2016 - 00:06.

    Olá Kinquxa tmrc_emoticons.)

    Este leite dura cerca de 4 a 5 dias.

    :mixie-wink:


    http://omeumundorobot.blogspot.com/


    http://receitasdaromy.blogspot.com/

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  • Quanto tempo dura?

    Submetido por Kinguxa a 20. fevereiro 2016 - 16:01.

    Quanto tempo dura?

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  • Olá  Romy, Excelente dica.

    Submetido por Mixie a 15. fevereiro 2016 - 15:52.

    Olá  Romy,

    Excelente dica. Adorei. Há quem em vez de leite de soja beba leite de amêndoa.

    Tenho de experimentar.

    Beijinhos e bons cozinhados.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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