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1 Iogurte de limão e canela

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Iogurte de limão e canela

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Ingredientes

8 dose/s

Iogurte de limão e canela

  • 1 l leite
  • 1 iogurte natural, (pode ser magro)
  • 50 g leite em pó, opcional
  • 50 g açúcar
  • 1 pau de canela
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  • 6
    8h 5min
    Bimby® 8h 0min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

    Para o iogurte:
  1. 1. Juntar Todos os ingredientes no copo, programar 5 min, 50°, vel 2,5.

    2. No final do tempo extrair a casca de limão e o pau de canela.

    3. Fermentar por 8h. (Na bimby TM5 podemos usar a função iogurteira, na Bimby tm31 teremos de abafar o preparado com uma manta, longe das correntes de ar)

    4. Findo este tempo, bater na Bimby o preparado por 20seg na vel 4, distribuir por frascos e levar ao frio.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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