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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • PARA SALADA:
  • 1 couve-flor pequena
  • 1 chuchu
  • 150 gr ervilhas
  • 3 batata, s pequenas
  • 1 courgette
  • 2 cenoura, s
  • 1 maçã, grande
  • 1 cebola
  • 1/2 pimento
  • salsa e hortelã
  • pimenta-preta
  • PARA O MOLHO:
  • 4 dentes de alho
  • 30 gr de azeite
  • sal a gosto
  • 140 gr iogurte natural ( o meu foi feito na bimby)
  • 100 gr de maionese
  • sumo de 1 limão

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. PARA SALADA:

    Corte os legumes grosseiramente mas que fiquem com tamanhos que condizem ao seu cozimento, pois uns cozinham mais rapidamente que outros. 

    As batatas vão para o cesto inteiras e cozem dentro do Tampa fechada"Tampa fechada" .

    Os legumes arranjados vão para a varoma.

    Coloque 1000gr de agua no Tampa fechada"Tampa fechada" com o cesto e as batatas dentro e a varoma por cima 35m. vel.1.

    Em quanto os legumes cozem, corte a maçã com casca, corte a cebola e o pimento bem pequenos, pique a salsa e a hortelã.(reserve)

    PARA O MOLHO:

    Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" o azeite e o alho 10seg.vel.5.

    Junte os outros ingredientes do molho e programe 15seg.vel.6.

    Depois dos legumes cozidos e já frios as batatas cortadas mistura-se com o preparado da cebola, maçã, pimentos e ervas. Tempere com molho e sirva.

     

    A hortelã deixa a salado com um sabor mais fresco.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Salada de verão

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