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Salada de verão


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Ingredientes

  • PARA SALADA:
  • 1 couve-flor pequena
  • 1 chuchu
  • 150 gr ervilhas
  • 3 batata, s pequenas
  • 1 courgette
  • 2 cenoura, s
  • 1 maçã, grande
  • 1 cebola
  • 1/2 pimento
  • salsa e hortelã
  • pimenta-preta
  • PARA O MOLHO:
  • 4 dentes de alho
  • 30 gr de azeite
  • sal a gosto
  • 140 gr iogurte natural ( o meu foi feito na bimby)
  • 100 gr de maionese
  • sumo de 1 limão
  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. PARA SALADA:

    Corte os legumes grosseiramente mas que fiquem com tamanhos que condizem ao seu cozimento, pois uns cozinham mais rapidamente que outros. 

    As batatas vão para o cesto inteiras e cozem dentro do Closed lid.

    Os legumes arranjados vão para a varoma.

    Coloque 1000gr de agua no Closed lid com o cesto e as batatas dentro e a varoma por cima 35m. vel.1.

    Em quanto os legumes cozem, corte a maçã com casca, corte a cebola e o pimento bem pequenos, pique a salsa e a hortelã.(reserve)

    PARA O MOLHO:

    Coloque no Closed lid o azeite e o alho 10seg.vel.5.

    Junte os outros ingredientes do molho e programe 15seg.vel.6.

    Depois dos legumes cozidos e já frios as batatas cortadas mistura-se com o preparado da cebola, maçã, pimentos e ervas. Tempere com molho e sirva.

     

    A hortelã deixa a salado com um sabor mais fresco.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  •  Que bom que gostou

    Submetido por thaise 23 a 17. Maio 2012 - 05:31.

    :mixie-sad:  Que bom que gostou claudio... Espero que continue a fazer!!! Beijinhos"!!!!

    :mixie-wink:

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  • Thaise isto está delicioso

    Submetido por claudiotuga a 9. Maio 2012 - 02:29.

    Thaise isto está delicioso adorei mais esta receita testada e aprovada....sou o teu fâ numero 1

    Love

     

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  • Muito obrigada pela partilha

    Submetido por Mixie a 8. Maio 2012 - 11:33.

    Muito obrigada pela partilha da receita:mixie-big-smile:  com tantas e tão giras fotografias.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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