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Bimby®
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Ingredientes

Pure de batata

  • 1200 grama batata, aos cubos pequenos
  • 200 grama leite
  • 30 grama manteiga
  • 1/2 gemas de ovos
  • q.b. noz de moscada
  • q.b. pimenta
  • 1 colher de chá sal

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque a borboleta no copo e de seguida coloque a batata partidas aos cubos bem pequenos, deite o leite, o sal e programe 25min/ 95º/vel. 1.
    verifique ao fim de 15 min se a batata ainda tem liquido para cozer , pois se nao tiver acrescente mais um bocado de leite.
    Junte a manteiga, as gemas e uma pitada de noz moscada e programe 30 seg/ vel.3.
    Verifique a consistencia e o tempero, se achar que tem que envolver mais um pouco programe 10min./vel.3.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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