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Maionese de Salsa Paleo


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Ingredientes

15 dose/s

  • 500 grama azeite
  • 2 ovos
  • Sal q.b
  • 1 dente de alho
  • 20 grama folhas de salsa
  • Oregãos q.b
  • 2 colher de sopa vinagre
  • Mostarda q.b.
  • Sumo de limão q.b.
  • Pimenta preta q.b.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1. Pese o azeite num recipiente e reserve.

    2. Coloque no copo os ovos, o sal, o alho, a salsa, os oregãos e o vinagre e pique 10seg/vel 5 e triture 10seg/vel 9.

    3. De seguida, com a Bimby em funcionamento na vel 5 e SEM RETIRAR O COPO DE MEDIDA, vá vertendo lentamente o óleo reservado sobre a tampa.

    4. Ainda com a Bimby na vel 5 coloque mostarda, sumo de limão e pimenta preta a gosto. Retifique os temperos.

     

    Adaptada da receita Maionese de Coentros

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Acessórios

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Dica

Adapte ao seu gosto as especiarias usadas.. Perfeita para envolver numa salada 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Boa receita!

    Submetido por Jakim a 10. dezembro 2016 - 23:49.

    Boa receita!

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  • Uma verdadeira delícia e

    Submetido por paulinharuivo a 21. junho 2016 - 12:18.

    Uma verdadeira delícia e rende bastante  tmrc_emoticons.) maionese e verão e saladinhas.. não vai faltar tmrc_emoticons.D 

    Paula Ruivo - Facebook: Caramelo´s Kitchen - Instagram: p_caramelo

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  • Olá  paulinharuivo, Tenho

    Submetido por Mixie a 21. junho 2016 - 11:39.

    Olá  paulinharuivo,

    Tenho mesmo de experimentar esta receita.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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