Está aqui:
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Ingredientes
5 dose/s
- 800 grama Couve galega
- 20 grama azeite
- Vinagre qb
- Sal q.b
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6
50min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
800 g de couve tipo caldo verde
Colocar no "Tampa fechada" 500 g de água e as couves na varoma e cozer durante 20-35 min na varoma/Vel. 1
Colocar no copo 4 dentes de alho e e colher de sopa de azeite e refogar durante 3 min./120º/vel. 1
Por fim colocar no "Tampa fechada" as couves escorridas, juntar sal q.b. e vinagre a gosto e cozinhar 5 min/ 100º/ "Velocidade inversa" "Colher de pau"
Inserir título
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Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioVou experimentar, obrigada
Vou experimentar, obrigada
Olá tpgoncalves, Enaa que
Olá tpgoncalves,
Enaa que delicia!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie