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Couve portuguesa salteada


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Ingredientes

2 pessoa/s

Couve portuguesa salteada

  • 400g de couve portuguesa cortada fininha
  • 4 dentes de alho
  • 30g azeite
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta moida q.b.
  • 6
    25min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. Colocar um tacho com água e sal a ferver. Quando estiver a ferver juntar a couve cortada e deixar levantar fervura. Escorrer a água e reservar.
  2. No copo colocar o azeite,o alho e programar 5 seg/vel 5.
  3. Baixar o que ficou nas paredes do copo com a espátula, colocar a borboleta, juntar a couve reservada, adicionar mais um pouco de sal se necessário, juntar a pimenta preta moída na altura e programar 10 min/120ºC/inversa/vel colher. Servir de imediato a acompanhar carne grelhada.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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Dica

Se gostar pode juntar bacon cortado em quadradinhos pequenos ao mesmo tempo que junta a couve.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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