Bolos e Biscoitos

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Bimby®
15min
Todos
30min
dose/s
8 fatia/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 10.12.2016
alterado: 11.12.2016
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Ingredientes

BOLO DE CENOURA

  • 250 g cenoura
  • 4 ovos
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar amarelo
  • 220 g farinha
  • 1 colher de sopa fermento

COBERTURA DE CHOCOLATE

  • 40 g margarina culinária
  • 70 g açúcar amarelo
  • 40 g chocolate em pó
  • 40 g leite
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    BOLO DE CENOURA
  1. Pré-Aqueca o forno a 180ºC/ 190ºC
  2. Unte uma forma com margarina e polvilhe com a farinha. Reserve.
  3. Coloque no copo a cenoura (250 gr) e rale 15 segundos/ velocidade 9.
  4. Adicione os ovos (4), o óleo (110 gr) e o açúcar (320 gr) e programe 1 minuto/ velocidade 9.
  5. Adicione a farinha (220 gr) e o fermento e envolva 15 segundos/ velocidade 3.
  6. Deite o preparado na forma e leve ao forno cerca de 30/ 40 minutos. Retire do forne e espere que arrefeca.
    7. COBERTURA DE CHOCOLATE
  7. Coloque no copo a margarina (40 gr), o açúcar (70 gr), o chocolate em pó (40 gr) e o leite (40 gr) e programe 8 minutos/ Varoma/ velocidade 2.
  8. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

Dica

A Cor Alaranjada que a Cenoura apresenta é uma provitamina A, que dá origem à Vitamina A ajudando no desempenho dos receptores da retina, melhorando na visão. Também ajuda a manter o bom estado da pele neutraliza os radicais livres (são produzidos pelas células durante o processo da queima de oxigénio utilizado para converter os nutrientes dos alimentos em energia) aumenta a eficácia do sistema imunitário.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
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