Bimby®
1min
Todos
1min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 20.10.2009
alterado: 04.12.2012
Ingredientes
- 90 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 250 g farinha tipo 55
- 2 c. sopa de canela
- 1 c. chá de gengibre, em pó
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque no copo o açúcar e pulverizar 2 seg/vel 9.
3. Adicione a manteiga e o ovo e programe 10 seg/vel 4.
4. Adicione a farinha, a canela, o gengibre e o fermento e programe 15 seg/vel 4.5. Estenda a massa com o rolo e, com a ajuda do copo de medida corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Fizemos hoje e estavam muito boas. O pai Natal vai adorar 🥰 🎄
experimentei a receita e adorei
melhores do que as que comprei no outro dia
Vou fazer deu apetite
A minha massa ficou pegajosa e impossível de estender.... o que terá acontecido?
Olá Isabel Pinheiro,
Agradecemos desde já o seu interesse.
Relativamente à sua questão, informamos que esta receita foi oficialmente testada com farinha tipo 55 (farinha muito fina), e ao trocar por uma farinha tipo 65 (farinha fina), a receita não irá obter o mesmo resultado.
Contudo, de forma a não ter de sair de casa, sugerimos faça uma redução na quantidade de cerca de 10% na farinha tipo 65, mas como já foi referido anteriormente não testámos com essa farinha.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Parecem divinais. Podemos usar farinha 65?
obrigada!
da muitas ou poucads cada dose?
Deliciosas!!
Experimentei esta receita e ficou muito boa. As bolachas são saborosas e tenras, gostei muito. Obrigada!
Simplesmente maravilhosas.
Fiz na 5º feira a noite e hoje já estão a pedir para repetir pq já devoraram tudo.
Usei a forma do boneco para corte ficaram lindas.
Obrigado pela partilha.