Sopa de feijão preto, caldo verde e massa de rutegarcia. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sopas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Sopa de feijão preto, caldo verde e massa

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Ingredientes

4 dose/s

Sopa de feijão preto, caldo verde e massa

30 g azeite
80 g bacon
200 g cebola
1 dente alho
500 g feijão preto, em lata
1 unidade chuchu
1000 g água
100 g couve p/ caldo verde
30 g massa, miúda
q.b. sal
q.b. pimenta

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6

45min

Bimby® 39min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Fácil Saudavel Económico Sopa Almoço Jantar Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Coloque no copo 10g de azeite e o bacon e salteie 5m/120º/

. Retire e reserve

Coloque no copo 20g de azeite, a cebola e o dente de alho e pique 5seg/vel5. Refogue 3m/120º/vel1.

Adicione o feijão, o chuchu e a água. Tempere com sal e pimenta. Coloque a varoma e adicione a couve para caldo verde. No tabuleiro da varoma, coloque 1 recipiente tipo forma de queque com a massa e água. Programe 30m/varoma/vel1.

Retire a varoma. Triture a sopa 1m/vel5-7.

Adicione no copo o bacon reservado, a couve de caldo verde e a massa e envolva com a ajuda da espátula. Sirva com um fio de azeite.

Acessórios

Varoma
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Espátula
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Dica

Para uma versão vegetariana, não use o bacon, omitindo o passo 1.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções