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Gazpacho

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Ingredientes

4 dose/s

Gazpacho

  • 1000 g tomate maduro, c/ pele
  • 1 pimento vermelho, s/ sementes
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • 1 pedaço pepino, (6 cm)
  • Sumo 1/2 limão
  • 1 pedaço pão seco
  • 1 copo azeite, (usar o copo medida)
  • sal
  • pimenta
  • vinagre
  • 6 cubo gelo

Acompanhamentos

  • 2 tomates, não muito maduros
  • 1 pimento verde
  • 1 cebola
  • 2 fatias pão torrado
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  • 6
    10min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Corte os legumes em pedaços. Coloque todos os ingredientes no copo e rale progressivamente 2 min / vel 5 a 9 colocando a mão em cima do copo medida.

  2. Adicione água e o gelo segundo a consistência desejada e misture alguns segundos 

    3. Acompanhamento

  3. Corte os ingredientes do acompanhamento em pequenos cubos e sirva com o gazpacho bem frio

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Kats969!!! Agora já sabe

    Submetido por Mixie a 14. maio 2015 - 19:31.

    Olá Kats969!!!

    Agora já sabe bem uma sopinha destas!!! Ideal para os dias quentes!!! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita! tmrc_emoticons.D

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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