Canja de galinha de margaridapintoagentebimby. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sopas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Canja de galinha

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Sugestão para hoje

Ingredientes

8 dose/s

Canja de galinha

1000 grama água
700 grama galinha, em pedaços
100 grama massa, estrelinha
1 unidade cebola
1 colher de chá caldo de galinha caseiro
1 colher de chá sal

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6

1h 0min

Bimby® 45min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
9
Fácil Saudavel Rápido Económico Comida para Crianças Intolerância à Lactose Sopa Almoço Jantar Outono Inverno Português/Portuguesa

Etapa de preparação

No copo colocar a cenoura.

Picar 5 seg. /Vel. 5. Retirar e reservar.

Colocar a cebola.

Picar 5 seg. /Vel. 5.

Adicionar a água e o frango.

Cozinhar 30 min./100º/"Velocidade inversa" "Colher de pau"

Retirar o frango, desossar e reservar.

No copo adicionar a cenoura previamente ralada e a estrelinha.

Cozinhar 10 min./100º/"Velocidade inversa" "Colher de pau" . Retirar.

No copo colocar o frango desossado e desfiar.

4 seg. /"Velocidade inversa" /Vel. 4.

Juntar no copo, ao frango desfiado, o caldo da canja reservado.

Cozinhar 5 min./100º/"Velocidade inversa" "Colher de pau" .

Pronto a servir.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Assista ao vídeo desta receita no YouTube em https://www.youtube.com/watch?v=0F4qQAzqAnA
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