Olá Carlita!!
qual foi a quantidade de arroz que usas-te nesta receita? e quantidade de água?
Arroz de tortulhos
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 06.11.2009 - 11:37 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:44 |
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40 minutos
Ingredientes
tortulhos q.b.2 col sopa de azeite
1 cebola
2 alhos
sal e pimenta q.b.
1 tomate ou polpa
arroz
Acessórios
Preparação
Colocar no copo a cebola, os alhos e o tomate 10seg, vel5.Acrescentar o azeite e deixar refogar 100º, 5min, vel 1.Temperar de sal e pimenta.Acrescentar os tortulhos. Deixar cozinhar 100º, 10min, vel col inv.Eles largam bastante água por isso convém deixar cozinhar um bocado.Juntar a água necessária e quando esta levantar fervura 100º, 5min, vel col inv.Acrescentar o arroz e deixar que este cozinhe 100º, 15min, vel col inv (depende do arroz utilizado)Pode-se comer assim apenas ou acompanhar com carne grelhada.
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