Ovos Escalfados de Sonia AA. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Acompanhamentos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Ovos Escalfados

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Ingredientes

6 unidade/s

Ovos Escalfados

1600 grama água
3 unidade ovos
50 grama vinagre
1 1/2 colher de chá sal

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6

12min

Bimby® 6min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Ovos Escalfados

Aquecer a Água : ligar modo Chaleira e aquecer a 1600gr. de água (a água colocada no copo tem de cobrir cesta até meio)

Escalfar os ovos: Retirar a tampa, colocar no copo a cesta, 1 1/2 Chá de Sal, 50gr Vinagre, adicionar 3 ovos um a um no cesto, colocar a tampa e o copo de medida, ligar o modo manual 3 min/100°C/velocidade 0.5

Remover a tampa, retirar os ovos com a ajuda de uma espátula e escorrer em papel absorvente (um a um). Para mais 3 ovos, repetir este último passo, não precisa de repor o sal nem o vinagre

Acessórios

Cesto coador
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Tampa do copo
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Usar papel absorvente, para absorver os ovos da água, só mesmo encostar para retirar o excesso.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções