Bimby®
32min
Todos
32min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 29.11.2016
alterado: 29.11.2016
Ingredientes
Variante Sopa de alho francês
- 300 g batata doce e courgette, cortadas em pedaços
- 750 g água
- 180 g leite de amêndoa
- 50 g manteiga
- 450 g alho francês, cortado às rodelas
- 1 cubo caldo de legumes
- q.b. pimenta
- 1 triangulo, queijo fundido
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloque no copo a manteiga, o alho francês cortado às rodelas e programe 7 min/100ºC/vel 1.
2. Junte as batatas, a água, o caldo, a pimenta e programe 20 min/100ºC/vel 1.
3. Quanto terminar o tempo, programe 1 ½ min e vá progressivamente até vel 5.
4. Adicione o leite de amendoa e programe 3 min/90ºC/vel 1.
5. Junte o triangulo de queijo e programe 30 seg/vel 5.
6. Sirva quente ou fria.
Nota:
Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Ana Marisa Pereira,
Só falta a fotografia do aspecto final porque afinal os olhos também comem, hihihi.
Obrigada pela partilha.