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Ingredientes
4 pessoa/s
Sopa Low Carb de Couve Flôr com Espinafres
Ingredientes
- 350 gr de couve flôr (só os raminhos)
- 200 gr de Xuxu descascado
- 150 gr de cebolas
- 1 dente de alho grande
- 800 gr de água
- 15 gr de azeite
- 150 gr de espinafres
- Sal q.b
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6
45min
Bimby® 45minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo excepto os espinafres e programe 30 min/100ºC/Vel. 2
Triture 1 min/ Vel. progressiva 3 -5-7.
Junte os espinafres, o azeite e o sal e programe 7 min/90ºC/Vel. 1,5/Colher Inversa.
Pode servir acompanhada de rodelas de ovo cozido.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentáriomaria_daniela: Obrigada pelo seu comentário!
maria_daniela: Obrigada pelo seu comentário!
Sopa com excelente consistência e sabor....
Sopa com excelente consistência e sabor.
Adorei.
Uma receita a repetir muitas vezes.
Obrigada