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Sopa de Grelos (sem batata)


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Ingredientes

  • 200 g courgettes descascadas;
  • 200 g abóbora, descascada;
  • 1 alho francês;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 cebola, ;
  • 200 gr de folhas de grelos de nabo;
  • Sal qb;
  • 25 gr de azeite.
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque:

    A courgette; a abóbora; a cebola, o alho francês e os dentes de alho no copo e cubra com água. Tempere com sal

    Coloque os grelos na varoma.

    Programe 30 min./temp. 100/ vel 1.

    No fim, retire a varoma, abra com cuidado o copo, regue com o azeite e triture 2 min, velocidade progressiva 3 /5 /9.

    Coloque os grelos e misture 1 min / Vel 1.

     

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Acessórios

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