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Sopa de feijão com tomate e manjericão


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Ingredientes

  • 50 gr. de azeite
  • 50 gr. de bacon
  • 2 dentes de alho
  • 2 cebola, s
  • 200 gr. de abóbora
  • 1 lata de tomate, em pedaços ou fresco
  • 1 lata de feijão de manteiga cozido (grande)
  • 6 dl. água
  • folhas frescas de majericão
  • sal e pimenta preta (moída na altura)
  • 6
    37min
    Tempo de preparação 37min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1.  Coloque no Closed lid o azeite e programe 2min/T100/Vel 1


    2. Introduza o bacon e triture 5seg/Vel 5 e depois programe 5min/T100/Vel 1/Counter-clockwise operation


    3. Retire o bacon do Closed lid e reserve


    4. Juntar ao Closed lid as cebolas, os alhos, a abóbora, o tomate, o sal e a pimenta moída na altura e programe 15min/T100/Vel 1/Counter-clockwise operation


    5. Introduza o feijão e programe 10min/T100/Vel 1/Counter-clockwise operation


    6. Junte a água ao Closed lidseleccione 5min/T100/Vel 1/Counter-clockwise operation 


    7. Por fim triturar a sopa, começando com a Vel 5-7-9 (devagar para não se queimar)


    8. Juntar o bacon com o manjericão


     

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