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Sopa de Couve Flor


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Ingredientes

  • 800 gr de Couve flor (incluir os talos)
  • 300 gr de Cebola
  • 2 dentes de alho
  • 50 gr de azeite
  • 60 gr de Coentros
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. No copo da Bimby colocar os dentes de alho e a cebola e programar 5 seg. vel. 5. Deitar 50gr de azeite e programar 5 minutos temperatura 100º vel 1.

    Juntar a couve flor (se o copo encher tritura-se uns segundos na vel. 9 até baixar o volume) encher com água até ao nível máximo. Temperar com sal e programar 15 minutos temp. Varoma, vel. 1.

    Abrir, juntar os coentros e programar mais 5 minutos, temp. 100º vel. 1. Triturar a sopa progressivamente nas velocidades 3/5/7 durante 1 minuto. Retirar do copo e se achar muito espessa, adiciona-se mais um pouco de água.

    Está pronta a Servir.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • é otima

    Submetido por Mariajoselima a 19. Abril 2015 - 14:44.

    é otima

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  • Olá anapaulaml,Yumiii que

    Submetido por Mixie a 23. Novembro 2012 - 12:38.

    Olá anapaulaml,

    Yumiii que bom aspeto e com este frio ainda deve saber melhor tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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