Sopa de Couve-flor com Milho de Larita. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sopas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Está aqui:

Versão de impressão

[X]

Versão de impressão

Sopa de Couve-flor com Milho

Imprimir:

Imagem principal

Dica

Imagens etapa

Comentários

Versão de impressão

Criar uma variante

Sugestão para hoje

Ingredientes

500 g de Couve-flor
150 g de milho (lata ou congelado)
1 cubo decaldo de legumes
800 gde água
1 dl de natas
2 gemas
1 pitada de noz-moscada recém-ralada
Sumo de meio limão
Tomate seco (1 por dose sevida)
Sal q.b.

Adicionar à lista de compras

6

35min

Bimby® 35min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9

Etapa de preparação

Prepare a couve-flor retirando-lhe as folhas e os pés grossos. Separe em raminhos pequenos coloque na Varoma. Coloque a água e o cubo de caldo de legumes no copo, coloque a varoma e programe 25 minutos, Temperatura Varoma, Velocidade 1.

Junte a couve-flor e o milho ao caldo e programe 5 minutos, Temperatura 100º, Velocidade Colher inversa"Velocidade inversa" "Colher de pau" .

À parte, bata levemente as natas, as gemas, a noz-moscada e o sumo de limão. Pode utilizar natas de soja em alternativa. Programe 5 minutos, Velocidade Colher inversa"Velocidade inversa" "Colher de pau" , sem temperatura enquanto verte o preparado anterior. Tempere a gosto.

Á hora de servir corte um tomate seco em tiras, por porção.

Em alternativa, poderá tritutar 1/3 da couve flor antes de juntar o milho para tornar o caldo mais espesso.

Acessórios

Varoma
comprar agora

Espátula
comprar agora

Copo completo Bimby® TM6
comprar agora

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções