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Sopa de Agrião da Avó


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Ingredientes

  • 200 gr Cebola descascada
  • 1 Dente de alho, descascado
  • 30 gr azeite
  • 300 gr Batata, descascada
  • 100 gr Cenoura, descascada
  • 1/2 molho de agrião, arranjado
  • 1000 gr água
  • sal qb
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Na Varoma colocar os agriões no tabuleiro inferior, tendo o cuidado de deixar um espaço no meio para deixar passar o vapor. Reservar.

    1. Colocar a cebola e alho no copo e picar, 5 seg/ vel 5. Acrescentar o azeite, e refogar 5min/ varoma/ vel 3

    2. Juntar no copo as batatas e a cenoura cortadas em fatias pequenas. Acrescentar a água, temperar de sal. Colocar a Varoma. Programar 25 min/ Varoma/ vel 1

    3. Retirar a Varoma com os agriões, colocar o copo medidor, e bater a sopa, programando 1 min, e indo progressivamente da velocidade 3-5-7. Se ficar muito espessa acrescentar um pouco mais de água e bater mais 5seg /vel 5

    4. Juntar os agriões, mexer com a espátula e Bom Apetite

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Muito Boa!

    Submetido por celaurita a 28. abril 2023 - 11:18.

    Muito Boa!

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  • Simples e muito saborosa!

    Submetido por AnaCPVaz a 6. janeiro 2018 - 16:59.

    Simples e muito saborosa!

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  • (Sem assunto)

    Submetido por ana_abel a 9. julho 2017 - 23:24.

    Smile

    muito boa. para repetir.

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  • Ola boa tarde, fiz e ficou

    Submetido por smachado77 a 18. março 2016 - 14:44.

    Ola boa tarde, fiz e ficou deliciosa, só ous courgette em vez de batata

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  • Fiz agora e adorei, troquei

    Submetido por Vanessa de Oliveira a 5. dezembro 2015 - 15:35.

    Fiz agora e adorei, troquei foi a batata por curgette e acrescentei meio alho francês tmrc_emoticons.) Divinal!


    Vanessa Silva


    http://prazeressaudaveis.blogspot.pt/

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  • Já fiz, muito boa e sempre

    Submetido por AM33 a 10. agosto 2015 - 19:34.

    Já fiz, muito boa e sempre que faço qualquer tipo de sopa, começo da mesma maneira desta e ficam sempre boas!

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  • Muito boa

    Submetido por simaocao a 28. junho 2015 - 02:31.

    Muito boa

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  • Adorei ..  

    Submetido por aldiana a 14. abril 2015 - 19:43.

    Adorei ..

     

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  • Sopa aprovada!!! 

    Submetido por veragois a 29. janeiro 2015 - 21:23.

    Sopa aprovada!!! 

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  • Adorei!

    Submetido por Bmacedo a 16. janeiro 2015 - 23:53.

    Adorei!

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  • A sopa é divinal!Muito

    Submetido por MarisaSilva84 a 4. fevereiro 2014 - 17:15.

    A sopa é divinal!Muito equilibrada,um excelente sabor!

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  • Acabei de a fazer...é optima 

    Submetido por soniacunha a 25. outubro 2013 - 20:49.

    Acabei de a fazer...é optima  tmrc_emoticons.D

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  • Olá 3saints!! Que sopinha com

    Submetido por Mixie a 23. abril 2013 - 18:02.

    Olá 3saints!!

    Que sopinha com tão bom aspecto!!  :mixie-tongue-out:

    Obrigada pela partilha da receita

    Beijinhos Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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