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Ingredientes
- 85 gr alho francês em rodelas
- 350 gr courgete em rodelas
- 150 gr de abóbora em cubos
- 1 frasco de feijão manteiga cozido ( 250 gr para o copo e 150 gr para o tabuleiro)
- 350 gr de ossos de porco
- 10 gr de coentros
- 55 grade cebola em quartos
- 2 dentes de alho 70 gr de grelos de couve
- 25 gr azeite
- Sal q.b
- 1/2 caldo de legumes
- 700 gr de água
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45min
Bimby® 45minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
Colocar no copo os grelos de couve e picar 5 s na vel 7.
Ns varoma colocar os grelos e o feijão.
No copo colocar os restantes ingredientes pela ordem indicada, excepto o azeite e programar 40 m, temperatura varoma, vel
"Colher de pau"
Retirar os ossos e passar a sopa progressivamente nas velocidades 3/5/7 durante 10 s.
Adicionar a carne retirada dos ossos, os grelos e feijão, regar com o azeite, e envolver com a espátula.
Bom apetite.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
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Comentários
Adicionar novo comentárioSopa alentejana
:mixie-wink: fico á espera do resultado. A sopa fica mesmo muito boa, depois diga se gostaram.
Sandra
Obrigada!
Obrigada Sandra! Vou fazer brevemente! Aposto que cá em casa todos vão gostar! :mixie-big-smile:
É da Bimby! É bom! CD
Sabor inconfundível
:mixie-wink: é realmente uma sopa muito saborosa e completa. O ideal para estes dias frios que se aproximam.
Beijinhos
Sandra
Olá Sandra Guerreiro , Esta
Olá Sandra Guerreiro ,
Esta sopa deve ser muito boa e rica!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Ossos.
Esqueci-me desse passo, obrigada pela chamada de atenção, vou corrigir a receita. A carne é retirada dos ossos e colocada na sopa
Sandra
A receita parece interessante
A receita parece interessante mas, ...
O que faz aos ossos?
É da Bimby! É bom! CD