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Creme deChuxus

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Ingredientes

6 dose/s

500g de chuxus

  • 500g de chuxus
  • 4 c.(de sopa) de água
  • 30g de azeite
  • 250g de batata
  • 250g de cebola
  • 4 dentes de alho
  • 7dl de água
  • 1c. (de chá) de sal
  • Noz-moscada moída q.b.
  • leite ou natas q.b. para por no prato
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  • 6
    58min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. No copo da bimby deita-se o azeite, as 4 colheres(de sopa) de água e o chuxu, cortado muito fino, programa-se 8min/100ºc/vel 1, para estufar ! Em seguida junta-se os alhos,as cebolas,as batatas,o sal, a noz-moscada e por ultimo a água, programa-se 20min/varoma/vel 1. Por fim tritura-se 1:30 min/vel 5-6-7. Serve-se com 1 fio de leite ou natas (opcional)

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá mar azul!!!!   Huuuum

    Submetido por Mixie a 29. janeiro 2015 - 15:16.

    Olá mar azul!!!!

     

    Huuuum adorei a descrição da receita, só foi pena não ter posto uma fotografia para vermos o resultado final!!  :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita!!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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