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Creme de Cogumelos Vegetariano


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Ingredientes

  • 4 Dentes de Alho
  • 50 g Azeite
  • 500 g Cogumelos Frescos
  • 500 g Àgua
  • 1 pac. de Natas de Soja
  • Sal a gosto
  • Pimenta q.b.
  • Oregãos q.b.
  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque o azeite e os dentes de alho, no copo e pique 5 seg./vel.5.


    2. Corte os cogumelos em lâminas grossas e junte ao anterior. Programe 15 seg./100º/vel.1.


    3. Acrescente a àgua e programe 1 min./ vel. 3, 5, 7 progressivamente.


    4. Tempere com os óregãos, pimenta e rectifique o sal.


    5. Junte as natas de soja. Programe 3 min./90º/vel.4.


    DICA | Sirva com quadradinhos de pão torrado (croutons) ou com pão ralado previamente feito na Bimby, grosseiramente ralado e ligeiramente tostado no forno.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Filipa Couto

    Submetido por Mixie a 1. fevereiro 2013 - 12:03.

    Olá Filipa Couto Viana,

    Yumii que sopinha maravilhosa, adorei a fotografia...ficou mesmo com bom aspeto! 

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:    


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Esta receita foi gentilmente

    Submetido por Filipa Couto Viana a 17. janeiro 2013 - 13:08.

    Esta receita foi gentilmente cedida por Mathilde Candeias!!! tmrc_emoticons.;)

     

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