A melhor sopa de peixe do mundo Oficialmente testada
Autor da receita susana.rsm
criado: 05.08.2012 alterado: 24.07.2013

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A melhor sopa de peixe do mundo

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Ingredientes

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A melhor sopa de peixe do mundo
  • 350 g peixe (Maruca)
  • Sal q.b.
  • 250 g batata, s, cortada em pedaços
  • 180 g cebola, cortada em pedaços
  • 250 g tomate, maduro, cortado em pedaços
  • 100 g pimento vermelho, cortado em tiras
  • 20 g coentros
  • 1 caldo de marisco
  • Piripiri q.b.
  • 50 g azeite
  • 1000 g água
  • Croutons q.b.
  • Nota sobre a preparação:
  • Ao triturar o caldo, faça-o progressivamente vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    1. Coloque na Varoma as postas de peixe, tempere com sal e reserve.

    2. Coloque no copo as batatas, a cebola, o tomate, o pimento, 10 g de coentros, o caldo de marisco, o piripiri, o azeite, a água, coloque a Varoma e programe 30 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma e reserve.

    3. Coloque o copo medida e triture 1 min e vá progressivamente até à vel 7. Coloque o peixe sem espinhas e partido em pedaços numa terrina, deite o caldo por cima, enfeite com os restantes coentros picados e sirva com os croutons.

     

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Comentários

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  • muito boa...
    Submetido por catialexandrasilva a 22. Abril 2017 - 17:34.

    muito boa!
    Mas acrescentei delicias do mar e mais peixe

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  • Fiz ontem e estaacute deliciosa...
    Submetido por Anapm a 21. Abril 2017 - 13:52.

    Fiz ontem e está deliciosa.
    Acrescestei apenas algumas delicias do mar porque o peixe me pareceu pouco para a quantidade de sopa.
    Obrigada!

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  • Faço muitas vezes é muito boa
    Submetido por vania-carrilho a 10. Novembro 2016 - 07:16.

    Faço muitas vezes é muito boa

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  • fiz a receita e ficou
    Submetido por libertya a 29. Junho 2016 - 22:46.

    fiz a receita e ficou divinal! obrigada pela partilha tmrc_emoticons.)

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  • muito deliciosa
    Submetido por celiosalema a 12. Março 2016 - 21:13.

    muito deliciosa

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  • Muito boa....a repetir! Não
    Submetido por Joana_S_Santos a 31. Janeiro 2016 - 15:07.

    Muito boa....a repetir! tmrc_emoticons.)

    Não tinha maruca, usei uma posta de pescada e 500gr de mariscada...ficou uma delícia! Obrigada!

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  • Boa noite, dá para a nova
    Submetido por anatelma1974 a 4. Janeiro 2016 - 23:11.

    Boa noite, dá para a nova Bimby?

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  • Muito boa!
    Submetido por Rafa88 a 19. Dezembro 2015 - 14:38.

    Muito boa!

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  • Deliciosa
    Submetido por Ana Lapa da Silva a 20. Novembro 2015 - 19:50.

    Deliciosa tmrc_emoticons.)

    By Love
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  • Muito boa, foi aprovada.  
    Submetido por SANTOS SONIA a 2. Outubro 2015 - 01:36.

    Muito boa, foi aprovada.

     

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  • É a sopa que mais adoro =)
    Submetido por diana.lopes31 a 23. Setembro 2015 - 01:40.

    É a sopa que mais adoro =) :mixie-big-smile:

    Diana Lopes =)

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  • Que maravilha, obrigada pela
    Submetido por Ascenvan a 6. Junho 2015 - 03:27.

    Que maravilha, obrigada pela partilha tmrc_emoticons.;)

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  • Tenho a bimby há menos de um
    Submetido por misff a 24. Maio 2015 - 19:52.

    Tenho a bimby há menos de um mês e já repeti esta sopa a pedido do meu marido que nem gosta de peixe!! tmrc_emoticons.D

    Faço com tamboril e acrescento um pouco mais porque para mim 350gramas é pouco para tanta sopa e fica perfeita!

    Obrigada pela partilha tmrc_emoticons.)

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  • Excelente!!!
    Submetido por PaulaDias a 26. Janeiro 2015 - 19:36.

    Excelente!!! Cooking 9

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  • Vou esperimentar
    Submetido por manuelacapa a 17. Janeiro 2015 - 20:05.

    Vou esperimentar tmrc_emoticons.)

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  • posso comprovar que é mesmo
    Submetido por bimba2014 a 8. Janeiro 2015 - 20:46.

    posso comprovar que é mesmo muito boa

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  • O meu marido fez esta sopa e
    Submetido por rutegarcia a 18. Abril 2014 - 21:38.

    O meu marido fez esta sopa e foi um sucesso! ele acrescentou camarão e delícias do mar e estava realmente extraordinária!!  :mixie-wink:

     

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  • Esta sopa de peixe é uma
    Submetido por Inêscatarina a 19. Janeiro 2014 - 16:59.

    :mixie-smile: Esta sopa de peixe é uma delicia. Mas em vez do pimento, coloquei uma cabeça de nado.

    Teresa

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  • RESPOSTA Á MIXIE
    Submetido por susana.rsm a 2. Outubro 2013 - 15:06.

    Muito obrigada Mixie !!!! Fico muito contente por ver que a minha sopinha já tem muito sucesso ... beijinhos

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  • Olá susana.rsm, Cada vez que
    Submetido por Mixie a 2. Outubro 2013 - 13:21.

    Olá susana.rsm,

    Cada vez que vejo a fotografia desta sopa fico com água na boca!!!!  Big Smile

    Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • resposta a Cristina Fontes
    Submetido por susana.rsm a 28. Setembro 2013 - 20:50.

    Olá Cristina , o caldo de marisco é daqueles cubos da knorr ou maggi , 1 cubo .

    Espero que goste tmrc_emoticons.)

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  • Olá, sou novata nisto, mas
    Submetido por Cristina-Fontes a 28. Setembro 2013 - 14:27.

    Olá, sou novata nisto, mas não percebi a preparação do caldo de marisco. Trata-se daqueles pacotes de compra para preparar? Qual a quantidade?Agradeço, desde já, a ajuda.Cristina

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  • Que delícia
    Submetido por andreiamarta a 19. Agosto 2013 - 22:59.

    Adorei esta sopa, sem dúvida uma delícia!  Big Smile

    Andreia Santos

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  • Fantástica
    Submetido por acorreia a 13. Agosto 2013 - 10:01.

    Olá Susana,

    Parabens pela sopa, é fantástica.

     

    ACorreia

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  • Aprovada!
    Submetido por Paula M. Cardoso a 12. Agosto 2013 - 18:29.

    é a melhor que comi até hoje! muito boa  :mixie-big-smile:

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  • Resposta á Susete
    Submetido por susana.rsm a 6. Agosto 2013 - 23:51.

    Muito obrigada pelo seu comentário Susete ... fico muito feliz por gostar tanto desta sopinha como eu tmrc_emoticons.) .

    Ainda ontem fiz e estava especialmente deliciosa , pois fiz com peixe porco ( para quem ainda não conhece é o melhor peixe do mundo tmrc_emoticons.) , aconselho vivamente.

    MUITO OBRIGADA

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  • É mesmo a melhor sopa de peixe do mundo....
    Submetido por susetegg a 6. Agosto 2013 - 20:01.

    Eu não sabia que gostava de sopa de peixe até comer esta.... :mixie-wink:

    é de facto a melhor sopa de peixe do mundo...

    Adoro, e já a faço a algum tempo...ja fiz com maruca , com pescada com red fish....e fica sempre perfeita...

    muito obrigada pela partilha...

    susete

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  • e boa e muito simples de fazer
    Submetido por Hortense Carolino a 24. Julho 2013 - 00:47.

    tmrc_emoticons.pt

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • É verdade
    Submetido por Leal Diogo a 6. Julho 2013 - 13:02.

    Já experimentei e funciona mesmo. É perfeita no sabor.

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  • Olá!Amanhã vou fazer um
    Submetido por Xanauto a 4. Maio 2013 - 13:08.

    Olá!Amanhã vou fazer um almoço de família e gostava de fazer esta sopinha, mas tenho duas dúvidas: o tomate pode ser de lata? A sopa pode-se fazer de véspera e aquecer na altura de servir? Era para ir adiantando serviço...Obrigada, Xanauto

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  • Maravilhosa
    Submetido por Sandra Marise Barros a 10. Janeiro 2013 - 17:42.

    É maravilhosa esta sopa, Susana!

    Obg por a partilhar

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  • Resposta a Tania e Raquel
    Submetido por susana.rsm a 9. Janeiro 2013 - 15:16.

    Muito obrigada pelos vossos comentários , fico muito contente por terem gostado :mixie-wink:

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  • Deliciosa!
    Submetido por Taniavalente a 9. Janeiro 2013 - 15:11.

    Uma sopa maravilhosa! Adicionei tambem miolo de camarão...ficou divinal!:tmrc_emoticons.;):

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  • Muito Boa
    Submetido por Raquel_1 a 8. Janeiro 2013 - 13:08.

    Amei esta sopa ... é deliciosa :mixie-big-smile:

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  • .
    Submetido por susana.rsm a 4. Janeiro 2013 - 18:18.

    .

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • obrigada Mixie
    Submetido por susana.rsm a 7. Dezembro 2012 - 12:32.

    Fico muito contente por terem testado a minha sopa tmrc_emoticons.)

    Muito Obrigada MIXIE:mixie-smile:Love

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  • Esta sopa é um sucesso Um
    Submetido por Mixie a 7. Dezembro 2012 - 11:42.

    Esta sopa é um sucesso parabéns susana.rsm  tmrc_emoticons.)  

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • resposta á cvendas
    Submetido por susana.rsm a 18. Setembro 2012 - 17:54.

    Olá cvendas,

    Ainda bem que gostou , fico muito contente tmrc_emoticons.D

    Obrigada

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá, Já exprimentei e ficou
    Submetido por cvendas a 18. Setembro 2012 - 16:28.

    Olá,

    Já exprimentei e ficou mesmo boa. Continuação de receitas bimbasticas.

    tmrc_emoticons.;)

    cvendas

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • resposta á Sara
    Submetido por susana.rsm a 17. Setembro 2012 - 16:44.

    Olá Sara ,

    Ainda bem que gostaram , fico muito contente por ter partilhado a sua experiência .

    Muito obrigada

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • :)
    Submetido por sara raquel c a 17. Setembro 2012 - 16:31.

    Obrigada pela partilha! Foi o almoço de hoje cá em casa e é deliciosa! :mixie-big-smile:

    Juntei uma cenoura e meio pimento no puré e acrescentei umas delícias do mar. Ficou espetacular!

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  • Olá Susana, Esta sopa deve
    Submetido por cvendas a 8. Setembro 2012 - 11:55.

    Olá Susana,

    Esta sopa deve ser muito boa, eu adorooooo sopa de peixe.

    Por isso vou exprimentar e depois digo-lhe. Obrigada por compartilhar conosco tmrc_emoticons.;)  mais uma maravilhosa receita do mundo da Bimby.

    Bjs CV

    cvendas

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  • Muito obrigada Susana.rsm
    Submetido por Di_bimby a 8. Setembro 2012 - 01:38.

    :mixie-wink:

    Vamos, de certeza, adorar.... No entanto vou passar aqui para partilhar a nossa experiência.

    Bom fim de semana.  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Di_bimby

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  • resposta á Di_bimby
    Submetido por susana.rsm a 7. Setembro 2012 - 23:43.

    olá Di_bimby

    Dá para cerca de 6 / 8 pessoas , conforme a vontade tmrc_emoticons.)

    Cá em casa não sobra nada tmrc_emoticons.) . Espero que gostes ... Depois partilha a tua experiência tmrc_emoticons.;)

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • resposta á Di_bimby
    Submetido por susana.rsm a 7. Setembro 2012 - 23:43.

    olá Di_bimby

    Dá para cerca de 6 / 8 pessoas , conforme a vontade tmrc_emoticons.)

    Cá em casa não sobra nada tmrc_emoticons.) . Espero que gostes ... Depois partilha a tua experiência tmrc_emoticons.;)

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  • Deve ser uma delícia...
    Submetido por Di_bimby a 7. Setembro 2012 - 14:30.

    :mixie-big-smile: [quote=Mixie]

    Olá Olá!

    Esta sopinha tem um óptimo aspecto...vou fazê-la, sem dúvida!!

    Só tenho uma dúvida, esta dose dá para quantas pessoas?

    Obrigada.

    Bons cozinhados!!

    Di_bimby

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  • Olá cppsantos,   O peixe fica
    Submetido por Mixie a 1. Setembro 2012 - 23:44.

    Olá cppsantos,

     

    O peixe fica sempre com uma melhor consistência e sabor se for previamente descongelado, mas se só tiver peixe congelado, poderá colocá-lo assim mesmo na Varoma.

    Terá que ter em conta que pode vir a ser necessário que seja conzinhado mais algum tempo do que o indicado.

     

    Esta soa deve ser meeeesmo boa! :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Dúvida ...
    Submetido por cppsantos a 1. Setembro 2012 - 12:01.

    Podemos meter o peixe congelado na varoma?

    Obrigada.

    Célia

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  • resposta á Ana Sousa
    Submetido por susana.rsm a 13. Agosto 2012 - 14:50.

    Quem agradece sou eu pelo seu comentário ... Ainda bem que experimentou e gostou , fico muito contente.

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  • Sem palavras. Absolutamente
    Submetido por Ana_Sousa a 13. Agosto 2012 - 13:41.

    Sem palavras. Absolutamente deliciosa  :mixie-big-smile:

    O marido que inicialmente torceu o nariz adorou e só dizia "está um espectaculo!"

    Obrigada pela partilha  tmrc_emoticons.)

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