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Bimby®
11min
Todos
11min
dose/s
-- --
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 01.01.2009
alterado: 03.05.2022

Ingredientes

  • 2 ovo, s
  • ½ Casca limão
  • 250 g leite
  • 75 g manteiga
  • 20 g açucar
  • ½ c. chá sal
  • 180 g farinha
  • 2 c. chá fermento em pó

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
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  • Escova de limpeza Bimby®
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    1. Coloque no copo a "borboleta", as claras e bata 2 min/vel 4. Reserve.
    2. Com o copo limpo e seco, coloque a casca de limão e rale 15 seg/vel 9.
    3. Junte as gemas, o leite, a manteiga o açúcar, o sal e programe 4 min/70ºC/vel 4.
    4. Adicione os restantes ingredientes, excepto as claras em castelo e programe 15 seg/vel 4.
    5. Junte as claras em castelo e envolva 7 seg/vel 5.
    6. Com esta massa faça as waffles numa máquina própria.

    Dica:  

    • Acompanhe com natas ou gelado de baunilha - livro Bimby base.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
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Waffles

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