Ingredientes
- Para a massa:
- 180 gde farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- 110 g de manteiga fria
- 60 gde iogurte natural
- 2 colheres chá de sumo de limão
- 40 ml de água gelada
- Doce de maçã, ver receita aqui: //nosoup-foryou.blogspot.com/2011/02/doce-de-maca.html
- Amêndoa laminada
- Manteiga derretida
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6
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Coloque os ingredientes da massa no copo e marque 6 seg, vel 6.
Envolva em plástico e deixe repousar no frigorífico durante 1 hora.
Torre ligeiramente a amêndoa numa frigideira anti-aderente e depois misture-a com o doce.
Numa superfície enfarinhada, estique a massa bem fina com o rolo, formando um rectângulo.
Corte rectângulos mais pequenos de massa e barre metade com doce de maçã.
Pincele o contorno do rectângulo com água e feche, pressionando as bermas. Dobre novamente ao meio sobre si mesmo, formando um pequeno rolo.
Transfira para o tabuleiro de forno com a dobra para cima e pincele a superfície com a manteiga derretida.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioSónia, como adoro cozinhar e
Sónia, como adoro cozinhar e partilhar as coisas que vou fazendo, fico com um enorme sorriso ao ler as tuas palavras!
Obrigada.
Beijinhos
Os meus sites:
No Soup For You
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Uma perdição...
Esta massa é mesmo uma perdição. Fiz a Galette de couve e cogumelos. Todos gostaram (eu adorei!). Mas, tb sobrou massa e fiz umas tartinhas, só que o recheio foi com doce de morango. Acompanhei com uma bola de gelado de baunilha... Bem!!! O meu marido disse que esta sobremesa estava ao nivel dos do programa Master Chef. Obrigado, simplesmente adoro as suas receitas.
Sónia Rebelo